『北紅クイーン(赤肉)』『ルピアレッド(赤肉)』『ニセコグリーン(青肉)』を生産しています。

　メロンは毎日の温度管理や剪定作業など、手をかけて手をかけて育てます。そしていよいよ収穫期、メロンの木や蔓の状態、ネット、香り、さまざまなサインを確かめながら、時にはメロンを割って実際に食べてみて確認をします。

　おいしさは糖度だけでなく食味も重要であり、適期に収穫することを大切にしています。

４月下旬。

かわいい双葉です。

５月中旬。

メロンの苗を露地のトンネルに定植します。

蔓の剪定を行います。

メロンの雌花が咲いたら…

ミツバチさんの出番です。

うまく着果しますように…。

いよいよ収穫です。

早朝、ひとつひとつ収穫適期のサインを確かめます。

メロンをみがいて、重さをはかり、サイズごとに分け、箱に詰めます。